Kwaliteitscoördinator
Emmeloord - 40 uur per week | MBO+/HBO | Levensmiddelenindustrie

Wil jij ervoor zorgen dat onze maaltijden iedere dag voldoen aan de hoogste eisen op het gebied van kwaliteit, voedselveiligheid en wet- en regelgeving? 

Als Kwaliteitscoördinator ben jij een belangrijke schakel binnen onze organisatie. Je bewaakt en verbetert het kwaliteitssysteem, ondersteunt onze productie- en logistieke teams en zorgt ervoor dat processen en productspecificaties continu up-to-date zijn.

Wij produceren dagelijks maaltijden en maaltijdconcepten voor verschillende doelgroepen. Van maaltijden voor ziekenhuizen en zorginstellingen tot producten voor de retail. Dat betekent dat kwaliteit, voedselveiligheid en betrouwbaarheid bij ons iedere dag centraal staan.

Is kwaliteit voor jou meer dan alleen controleren en zie jij jezelf als een praktische en betrokken QA-professional? Dan maken we graag kennis met je!

Wie zijn wij?

Wij zijn een ambitieus foodproductiebedrijf met een
passie voor lekker, verantwoord en kwalitatief goed eten. Vanuit onze
productielocatie ontwikkelen en produceren we uiteenlopende maaltijden en
maaltijdconcepten voor onder andere de zorg en retail.

We combineren culinaire kennis met een professionele
productieomgeving. Daarbij staan kwaliteit, voedselveiligheid, innovatie en
betrouwbaarheid voorop. We werken met korte lijnen, schakelen snel en denken
graag in oplossingen. Samen zorgen we ervoor dat onze producten iedere dag
voldoen aan de verwachtingen van onze klanten én consumenten.

Wat ga je doen?     

Als Kwaliteitscoördinator ben je een belangrijke spil
binnen ons kwaliteitssysteem. Je zorgt ervoor dat onze processen voldoen aan de geldende wet- en regelgeving, normen en klanteisen. Je houdt ontwikkelingen binnen de levensmiddelenindustrie nauwlettend in de gaten en vertaalt deze naar onze dagelijkse praktijk.

Daarnaast werk je nauw samen met collega’s binnen productie en logistiek. 

Je bent zichtbaar op de werkvloer, signaleert
afwijkingen en helpt collega’s om kwaliteit en voedselveiligheid continu onder
de aandacht te houden.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• • Ondersteunen en motiveren van medewerkers op
    het gebied van persoonlijke hygiëne en voedselveiligheid;
  • Creëren van bewustwording rondom kwaliteit
    en voedselveilig werken;
  • Uitvoeren van hygiëne- en kwaliteitsrondes
    binnen de productiekeuken;
  • (Laten) uitvoeren en beoordelen van
    microbiologische onderzoeken;
  • Opstellen, controleren en actualiseren van
    productspecificaties;
  • Invoeren en beheren van productspecificaties;
  • Contact onderhouden met klanten en
    leveranciers over kwaliteit- en productspecificatie gerelateerde zaken;
  • Begeleiden van interne en externe audits,
    onder andere van de NVWA;
  • Beheren en actueel houden van het
    kwaliteitssysteem;
  • Controleren of procedures en werkinstructies
    in de praktijk worden nageleefd;
  • Registreren, onderzoeken en opvolgen van
    klachten van klanten en consumenten;
  • Uitvoeren van oorzaakanalyses en het
    initiëren van passende verbetermaatregelen;
  • Signaleren van afwijkingen in het
    productieproces en adviseren over mogelijke verbeteringen;
  • Meedenken over nieuwe producten en ervoor
    zorgen dat de bijbehorende kwaliteits- en productspecificaties op orde
    zijn.

Wie ben jij?

Een afgeronde MBO- of HBO-opleiding
in de richting van Levensmiddelentechnologie, Voedingsmiddelentechnologie,
Food Technology, Food & Quality Management, Food Innovation of een
vergelijkbare opleiding binnen de voedingsmiddelenindustrie, bij voorkeur
aangevuld met relevante werkervaring binnen de levensmiddelenindustrie;

• • Heb je affiniteit met QA/QC in de
    levensmiddelenindustrie;
  • Heb je kennis van voedselveiligheidssystemen
    en kwaliteitsmanagement;
  • Is kennis van microbiologie een pré;
  • Heb je kennis van FSSC 22000;
  • Beschik je over goede communicatieve
    vaardigheden in het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk;
  • Werk je gestructureerd en nauwkeurig;
  • Ben je proactief en denk je graag mee over
    verbeteringen;
  • Kun je zelfstandig werken, maar zoek je ook
    actief de samenwerking met collega’s.

Wat bieden wij?

Je krijgt een zelfstandige en veelzijdige functie
binnen een ambitieuze organisatie in de voedingssector. Je krijgt volop ruimte om mee te denken over kwaliteit, processen en verbeteringen en hebt direct contact met collega’s binnen verschillende afdelingen.

Daarnaast bieden wij:

• Een uitdagende functie voor 40 uur
  per week;
• Een passend salaris conform de CAO Horeca;
• Een zelfstandige functie met veel
  verantwoordelijkheid en vrijheid;
• Korte communicatielijnen en een informele
  werksfeer;
• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en
  doorgroeimogelijkheden;
• Een werkomgeving waarin kwaliteit,
  voedselveiligheid en samenwerking centraal staan.

Solliciteren

Zie jij jezelf in deze functie en wil jij bijdragen aan de kwaliteit en voedselveiligheid van maaltijden die dagelijks hun weg vinden naar ziekenhuizen, zorginstellingen en de retail? Dan komen
we graag met je in contact.

Upload je CV en motivatie via de ‘Solliciteer’-button.

Meer weten? Bel of mail met de afdeling
personeelszaken Theresa van Brussel (HR medewerker) via 0527-684000 /
werken@willemdeboer.nl